barbera d asti docg l altra 2023 banfi W18-19-borgogna3card scorrendo bene ed in profondità

scorrendo bene ed in profondità

Il Barbaresco Montefico Vecchie Viti di Roagna è perfetto con brasati di carne rossa

Nel calice si presenta giallo paglierino brillante

ciliegie sotto spirito e note speziate di pepe nero e noce moscata

“Crota Rossa” proprio perché (come anche si vede in etichetta) La Biòca è l’unica cantina della zona a essere di colore rosso

barbera d asti docg l altra 2023 banfi W18-19-borgogna3card scorrendo bene ed in profonditàRosso rubino intenso. Al naso si presenta di buona complessit e si esprime con note dominanti di ciliegia e prugna. Al palato di corpo pieno, con una trama tannica vellutata e un'ottima persistenza. La Barbera d'Asti DOCG "L'Altra" di Castello Banfi, ottenuta a seguito di una fermentazione alcolica a contatto con le bucce per 5 7 giorni e poi una malolattica condotta in parte in barriques e in parte in acciaio, si mostra, fin da subito di bella