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Die Trauben werden manuell in kleinen Kisten gelesen und der Most bei 19 Grad in Stahltanks vergoren
Die Trauben stammen aus über 90 Jahre alten Weinbergen in Carlão (Cima Corgo) auf 480 Metern
Die Lese erfolgt reif
in denen sich die tertiären Aromen weiter vertiefen werden
Auch zu cremigen Gemüse-Risotti oder leichten Pasta-Gerichten ist er eine exzellente Wahl
Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Rauenthaler Langenstück Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1953 - 0,7 l Merser Rum Die Trauben werden manuell inDie Staatsweingter Eltville (Kloster Eberbach) prsentieren mit der Rauenthaler Langenstck Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1953 einen auergewhnlichen Rheingau Schatz von groer Seltenheit und Tiefe. Aus dem renommierten Lagenweinberg Rauenthaler Langenstck stammend, verbindet dieser edelse Riesling historische Bedeutung mit beeindruckender Konzentration und eleganter Balance. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Goldton,
