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wodurch das Ausbeinen
Material: VG-10 / Dicke: 2mm / Länge: 75mm
Der Name „肥後守“ Higonokami kommt daher
während Sie sie überallhin mitnehmen
der das Messer in der Saya-Hülle fixiert
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Poliert Grüner Micarta Griff mit Türkis Inlay 180mm Bread knife wodurch das AusbeinenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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