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Nicht wirklich ein Rosé für den Aperitif
Ausbau im Barriquefass
sich gekonnt als Aperitif zu
Der Chardonnay „Pizpor“ von Klinger Winery wird aus Trauben von 35 bis 40 Jahren alten Reben gewonnen
Der Sauvignon vom Weingut Stachelburg ist ein aromakräftiger Weißer
Sauvignon 2025 ak-124549 Nicht wirklich ein Rosé fürVom Sauvignon der Kellerei Schreckbichl lsst man sich gerne die kalte Schulter zeigen. Geprgt vom khlen Mikroklima der mittelhohen Hanglagen und mineralstoffreichen Bden entwickelt er eine mineralische Frische und wrzige Aromatik, die alles andere als unterkhlt wirkt. Teils reift der Wein im Edelstahltank, teils im groen Holzfass. Nach sechs Monaten leuchtet er grngelb im Glas und duftet nach Holunder, Akazie, Stachelbeere und Salbei. Frisch, knackig,
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