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Tartar aus rotem Fleisch und mittelreifem Käse
Rebsorte: Barbera
Dieser 12 Monate lang in Eichenfässern gereifte Wein ist ein sehr gutes Beispiel dafür
hat Alessandro eine ganz eigene Kaffeekultur etabliert
Latte Macchiato sowie als Cappuccino
Joio Blanc – Bio-Weißwein – AOP Coteaux Varois en Provence, 2025 | Bastide de Blacailloux Mythos Tartar aus rotem Fleisch undRebsorten: 100 % Rolle Herkunft: AOP Coteaux Varois in Ctes de Provence Weinbereitung: Edelstahltank Blassgelbe Farbe mit grnen Reflexen. An den Duft von exotischen Frchten wie Ananas, Mango schlieen sich Birne und Noten frischer Blten an. Eine zarte und weiche Textur, wobei ein lebendiger Charakter bewahrt bleibt, in dem sich Zitrusschalen mit frischen Noten vermischen. Reiner, lang anhaltender Abgang mit einem Nachklang von Zitrusfrchten und weien
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