Saint Jean Du Barroux Syrah Entrevon VdF 2020 vinaturel hat florale Noten und zeigt

hat florale Noten und zeigt auch rote Beerennoten

dann ist oft '13 dabei

Huxelrebe und Scheurebe wurden angepresst und hatten 1 1/2 Wochen lang Maischegärung

und bietet noch briocheartig-hefige Aromen

wobei er eher frisch herüberkommt

Saint Jean Du Barroux Syrah Entrevon VdF 2020 vinaturel hat florale Noten und zeigtDer Weingarten, in dem die Reben des Saint Jean Du Barroux Syrah Entrevon VdF 2020 stehen, befindet sich unweit der Gemeinde Malaucne am Fue des Mont Ventoux. Die Parzelle heisst Entrevon und ihr Boden ist eher von Sand und verwittertem Sandstein geprgt. Nach der Handlese hat Philippe Gimel die Trauben fast vollstndig von den Stielen befreit (nur 10 % blieben nicht entrappt) und eingemaischt. Vergoren wurde spontan im Betontank fr zwlf Tage also keine