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Damals ergaben umfangreiche Untersuchungen
dass ihre Weine authentisch sind und mit jedem Jahrgang ein Stückchen MEHR Heimat ins Glas bringen
65366 Johannisberg
BEURTEILUNG: Am Gaumen auf meisterliche Weise kombiniert sein Urgestein raffinierte Mineralität
dass es hier noch nie einen Reblaus-Befall gab
Nico Espenschied Roter Traminer Hautnah Orangewine Weißwein veganer Wein trocken (1 x 0,75l) Nico Espenschied Damals ergaben umfangreiche UntersuchungenSTORY: Orangewine= Weiwein, der nach dem klassischen Verfahren der Rotweinbereitung hergestellt wird (Maischegrung). Das normale Verfahren bei Weiwein wre eine Mostgrung, also ohne Schale. Durch die Maischegrung geht die Primrfruchtaromatik verloren und die Weine werden individuell und speziell. Meist sind die Weine auch nur minimal geschwefelt, nicht geschnt und z. T. nicht filtriert. Orangewines sind derzeit in Deutschland sehr trendy und in der
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