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Nach einer Maischezeit von 18 Stunden kommt der Most in ein älteres Tonneau und in einen Edelstahltank
AUSBAU: einfache Destillation
aber auch zu Fleisch und Fisch mit kräftigen Saucen oder zu Käse
Erziehungssysteme
Während dieser endlosen Verkostungsrunden wuchs in ihm der Wunsch einen perfekten Wein zu schaffen
Château Bel Air La Perriere AOC Cuvée Rotwein Wein Halbtrocken Frankreich (3 x 0.75l) Australien Nach einer Maischezeit von 18STORY: Das Chteau Bel Air La Perriere befindet sich im malerischen Dpartement Gironde im Sden Frankreichs, das bekannt ist als Anbaugebiet des Bordeaux Weines. AUSBAU: Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut AROMA: kandierte rote Frchte BEURTEILUNG: reife Pflaumen und Anklnge an Fichtennadeln machen diesen Wein zu einem saftig eleganten Trinkspa SERVIEREMPFEHLUNG: zu Fleischgerichten wie Ente, Wild, rind, aber auch zu Saisongemse und zur Kse und
