Choya Ume Dry Fruit Wine Kirwan Im Glas zeigt sich der

Im Glas zeigt sich der Yquem 2020 tief goldfarben mit bernsteinfarbenen Reflexen

Ideal für Entdecker und Kenner

runden Tanninen und einer animierenden

Nach der Spontanvergärung reift der Wein auf der Feinhefe im Edelstahltank

kalk- und mergelhaltigen Böden sowie idealer Exposition für eine außergewöhnliche Reife des Sangiovese Grosso (Brunello) sorgt

Choya Ume Dry Fruit Wine Kirwan Im Glas zeigt sich derChoya Ume Dry ist ein japanischer Fruchtwein auf Basis der Ume Frucht einer aromatischen Steinfrucht, die mit Pflaume und Aprikose verwandt ist und fr ihre lebendige Sure bekannt ist. In dieser Dry Variante zeigt sich der klassische Umeshu Stil von CHOYA in einer etwas trockeneren, eleganter ausbalancierten Form, die wunderbar zu herzhaften Speisen passt. Als einer der bekanntesten Umeshu Vertreter verbindet Choya Ume Dry traditionelle japanische