Ösch Noir Paola Bacchia von Fischfond und Rotweinglace bis

von Fischfond und Rotweinglace bis zu Hummus und Romesco

leichte Salate für die Bootsfahrt

angepasst an ihr heutiges Leben in Deutschland

geräucherte Paprika*

italienisches Ciabatta

Ösch Noir Paola Bacchia von Fischfond und Rotweinglace bisDer schberghof ldt bei Matthaes zum Schmkern oder Nachkochen ein: vier umfangreiche Jahreszeitenmens mit fantastischen Fotos und detailreichen Anleitungen ermutigen Gourmets, die Fine Dining Rezepte des hauseigenen Sternerestaurants selbst auszuprobieren. Ergnzende Texte und hochwertige Ausstattung im exklusiven Design. Fr alle, die Sternekche aus dem schberghof zuhause statt nur vor Ort genieen wollen.