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Grüner Anis und Fenchel verleihen dem Absinth aber gleichzeitig eine charaktervolle Süsse
die Herstellung erfolgt in der selben Weise wie vor dem Verbot 1915
20l-Flasche `Absinth 66´ mit 66% Alkohol
Der `Fine Blanche´ ist ein ziemlich intensiver französischer Blanche mit Noten von Zitronengras und Melisse
7l Flasche
Vit Opal Absinth aus Tschechien Grüner Anis und Fenchel verleihenIm Mai 2014 brachten Mikael Norell und Tomas Runnquist mit dem Vit Opal ersten Blanche aus Schweden auf den Markt. Die Brennerei fertigt von Hand in kleinen Chargen, die meisten der Kruter stammen aus eigenen Anbau. Der Groe Wermut stammt aus wild wachsenden Bestnden, dadurch ist sein Aroma wesentlich intensiver als bei kultiviertem Wermut. Der Absinth erinnert geschmacklich an Schweizer Bleues, er ist wrzig und hat eine krftige Wermutnote. Insgesamt
