piemonte chardonnay doc a taj 2025 cascina castlet W6-7-rossi-alpi Al naso ricorda lamarena succosa

Al naso ricorda lamarena succosa

Favoloso insieme al cervo con polenta

Tuttavia capita sempre più spesso di imbattersi in vini schiacciati dal peso di una eccessiva maturazione in legno

Avviene quindi la tradizionale rifermentazione in bottiglia

Ottimo in abbinamento sia a primi che a secondi di pesce

piemonte chardonnay doc a taj 2025 cascina castlet W6-7-rossi-alpi Al naso ricorda lamarena succosaColore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela ampio, piacevolmente segnato da sentori di frutti gialli e note di fiori bianchi. Al palato si presenta delicato ed elegante, fresco, sapido e di gradevole e lunga persistenza aromatica. Il Piemonte Chardonnay DOC "A Taj" di Cascina Castlt deve il suo nome ad un'espressione dialettale piemontese usata, di solito, per identificare qualcosa di bello e gradevole, che giunge al momento