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spicy red meats and mature Pecorino Sardo cheese
La bocca è rotonda
quella del torbato è un’uva che trova il suo habitat naturale sui terreni di Alghero calcarei e ricchi di sedimentazioni marine
s'accompagna bene a primi leggeri o antipasti di mare
ricca di dettagli e di profondità
etna bianco doc zottorinotto 2022 tornatore W36-37-gen17 spicy red meats and matureGiallo paglierino impreziosito da eleganti riflessi dorati. Naso intenso con note di frutta gialla matura, ginestra e spezie raffinate, su uno sfondo minerale. Corposo, fresco e marcatamente sapido in assaggio, dove stupisce per la lunga persistenza fruttata, fino al finale piacevolmente vanigliato. LEtna Bianco DOC Zottorinotto 2019 di Tornatore nasce da uve carricante in purezza, raccolte a mano nel vigneto di propriet posto nel comune di
