Schola Sarmenti Cubardi IGT Magnum 2017 Latour traditionellen Holzfässern („Stückfass“ oder „Halbstückfass“)

traditionellen Holzfässern („Stückfass“ oder „Halbstückfass“)

der das Gewicht der Cuvée aus Grenache

etwa einem alten Comté oder einem kräftigen Ziegenkäse

Am Gaumen wirkt er vollmundig und klar gebaut

aber genug Substanz für einige Jahre Flaschenreife mitbringt

Schola Sarmenti Cubardi IGT Magnum 2017 Latour traditionellen Holzfässern („Stückfass“ oder „Halbstückfass“)ber den Hersteller Die Schola Sarmenti befindet sich in Apulien, wo kraftvolle Weine aus Trauben wie Primitivo (der Name deutet darauf hin, dass es sich um eine frhblhende Rebsorte handelt und es sich auch um dieselbe Traube wie Zinfandel handelt) und Negro Amaro entstehen. Von einem Gebiet, das Weine im Norden lieferte, um dort oben dnnere Weine aufzupeppen, gibt es heute ausgezeichnete, hochmoderne Weingter, die die Weine unter ihrem eigenen Namen