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Da stappare per brindare in occasione di un aperitivo

Un Blanc de Blancs da provare senza indugi

frutto di un sapiente assemblaggio di uve a bacca bianca

in questa occasione impreziosita anche dall'elegante astuccio litografato

e Valdo lo interpreta con la Cuvée Viviana attraverso un Metodo Charmat lungo - cinque mesi sui lieviti

champagne demi sec h blin Club_bolle Da stappare per brindare inDorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutti gialli maturi; si distinguono, in particolare, note di albicocca, prugna e pesca. Al palato si presenta fresco e rotondo; chiude con cenni di fichi e caramello. Lo Champagne Demi Sec a firma H. Blin nasce nella Valle de la Marne, zona della Champagne nota per la presenza di suoli silicei e argillosi, che ben si prestano, in particolare, alla coltivazione del pinot