Berthet-Bondet LA POIRIÈRE Chardonnay Côtes du Jura 2020 demeter Kein Problem

Kein Problem

Nach dem Ausbau wurde etwas Schwefel hinzugegeben

Kristinus Analóg 2023 ist eine Cuvée aus Welschriesling (80 %)

Das war es dann auch schon

Er duftet fein nach roten und dunklen Beeren

Berthet-Bondet LA POIRIÈRE Chardonnay Côtes du Jura 2020 demeter Kein ProblemDie Chardonnay Reben fr den Berthet Bondet LA POIRIRE Chardonnay Ctes du Jura 2020 wurzeln auf dem Marnes irises, welcher im deutschen Sprachraum auch als Bunter Mergel bekannt ist. Die Rebflchen werden kologisch nachhaltig bewirtschaftet und die Lese erfolgt selektiv und von Hand. Das Lesegut wird in kleinen Boxen schonend in den Keller von Chantal, Hlne und Jean transportiert und dort direkt abgepresst. Die spontane Grung wie auch die 10 monatige