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seine Komplexität und Tiefe weiter zu entfalten
die dem Wein mehr Fülle
einem Gebiet mit einzigartigem Terroir und idealem Mikroklima
passt zum klaren
Ceretto war damals einer der Vorreiter bei der Herstellung von Weinbergen aus Crus
Château Les Carmes Haut-Brion 2021 Chateau de l'Escarelle seine Komplexität und Tiefe weiterLes Carmes HautBrion 2021 ist ein charakterstarker PessacLognan mit aristokratischer Ruhe: zunchst eher introvertiert, entfaltet er im Glas eine seltene Tiefe und Przision. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die ungewhnlich hohe CabernetFrancPrgung (40% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot) und eine behutsame, infusionartige Vinifikation, die Finesse und Spannung ber pure Kraft stellt. Das Chteau geht auf die KarmeliterMnche des 16.
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