Sardinen mit Algen | La Quiberonnaise | Quiberon | Frankreich Dänemark So wie guter Wein

So wie guter Wein

die sowohl für Liebhaber von Meeresfrüchten als auch für Kunstliebhaber geeignet sind

RAMÓN PEÑA fischt und verarbeitet seine Produkte von Fischen

des Handels und der Esskultur

Die Wanten

Sardinen mit Algen | La Quiberonnaise | Quiberon | Frankreich Dänemark So wie guter WeinDiese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt nach dem Fang behutsam eingelegt in hochwertigem Olivenl, veredelt mit einer sorgfltigen Auswahl feiner Meeresalgen. Die Algen verleihen dem Fisch eine subtile, mineralische Tiefe und eine dezente, salzige Umami Note, die das Aroma des Atlantiks elegant unterstreicht. In der Dose entfaltet sich ein geschmacklich ausgewogenes Erlebnis: die zarte Textur der Sardinen bleibt erhalten, whrend die Algen