Belle Brise° Pomerol, 2017 Ayala Am besten entfaltet er sich

Am besten entfaltet er sich bei einer Serviertemperatur von 15–17 °C

das selbst in sehr alten Versionen einen rustikaleren

etwa Rehrücken mit Wacholderjus oder Hirschragout

Am Gaumen ist der 2017er mittelkräftig bis kräftig

Junge Flaschen profitieren von 1–2 Stunden Karaffieren

Belle Brise° Pomerol, 2017 Ayala Am besten entfaltet er sichBelle Brise Merlot aus Pomerol zeigt 2017 die elegante Kraft von Bordeaux, mit reifer Frucht, feiner Wrze und seidigem Druck am Gaumen. ber den Wein Belle Brise stammt aus Pomerol in Bordeaux, einer Appellation, die auf kleinteilige Lagen, kleine Ertrge und sehr przise Arbeit im Weinberg setzt. Der Boden aus Ton und Kies passt hervorragend zu Merlot und Cabernet Franc, weil er Wasser gut speichert und zugleich gengend Drainage bietet. Gerade im