MEN IN BRET Zen VdF wine Die Reben für den Graupert

Die Reben für den Graupert werden nicht zurück gestutzt und regeln somit ihren Ertrag selbst

Salbei und ein wenig Estragon

Lehm und sandigen Anteilen

die an reifes Kernobst

der Ertrag beträgt beim Cab Franc ca

MEN IN BRET Zen VdF wine Die Reben für den GraupertInfo zum Wein: Gamay von verschiedenen Drfern aus B. Ganze Trauben, wilde Hefen, teilweise Kohlensure Maischung, Reifung ber 9 Monate im Holzfass, weder Schnung noch Filtration Farbe: Gedecktes Kirschrot mit viel violettem Funkeln. Nase: Der 2024er Men in Bret macht in der Nase gleich mal eine Ansage, dass dies hier nix mit dem klassischen Beaujolais zu tun hat. Wild und ungestm sein Duft, ein bisschen aufregend eben, viel Erde, deutliche rauchige