Trüffelnbutter weiss | 5% Magnatum Pico | 250g Taubenbrust | Suprême de pigeon Herkunft: China

Herkunft: China

Gewicht : 500 gr

bevor der erfahrene Salzmeister sie nach traditionellem Rezept würzt und salzt

Es wird von 1-2 Jahre alten Rindern gewonnen

Produzent: Irish Nature

Trüffelnbutter weiss | 5% Magnatum Pico | 250g Taubenbrust | Suprême de pigeon Herkunft: ChinaDer weie Trffel ist die bekannteste und wertvollste Sorte dieser Pilzart. Er wchst unterirdisch in einer glatten, samtigen Schale mit Creme bis Ockergelb Schattierungen. Das Innere ist hell mit braunen Adern. Sein unverwechselbarer Duft, der blumige Noten von Honig und den scharfen Geruch von Knoblauch vereint, macht ihn zum begehrten Traum der Feinschmecker. Der weie Trffel bevorzugt eine humusreiche Umgebung, insbesondere in Wldern mit Eichen,