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Der Basaltboden des Weinbergs hat einen hohen Gehalt an Ton
die ausschliesslich im Weinberg Bar'on geerntet werden
Der Wein hat einen weichen Körper mit einem ausgewogenen Anteil an Mineralien und Tanninen
Yarden Sauvignon Blanc - 2024
lässt sich dennoch über einige Jahre unter geeigneten Bedingungen elegant altern
DALTON Estate Shiraz - 2023 Tinta Cao Der Basaltboden des Weinbergs hatGeschmacksnoten Der Dalton Estate Shiraz zeigt eine intensive Farbe und ausdrckliche Dfte von schwarzen Frchten, Pflaumen, Beeren sowie leichte Noten von schwarzem Pfeffer. Er verfgt ber einen ausgewogenen Tannin Gehalt, vollen Krper und einen langen anhaltenden Abgang. Herstellung Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals tglich mit dem Most bergossen, um noch einen tieferen Farbton und reiferen Geschmack zu erhalten. Danach wird der Wein fr
