Eisacktaler Riesling "Aristos" Eisacktaler Kellerei 0,75l Peter Dipoli Die Reben der Steillage mit

Die Reben der Steillage mit intensiver Sonneneinstrahlung stehen auf rotem

4 g/l RESTZUCKER 31

frisch und mineralisch ALKOHOL

Beerenfrüchte und Schokolade GESCHMACK Saftig

gedeiht in der Talsohle rund um Bozen bei hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht

Eisacktaler Riesling "Aristos" Eisacktaler Kellerei 0,75l Peter Dipoli Die Reben der Steillage mitDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der