Santenay Villages Blanc "Sous la Roche" 2024 Gamay Am Gaumen packt der Wein

Am Gaumen packt der Wein so dermaßen zu

keine Süße

Kunstwerke stammen von der Künstlerin Clémence Mira

die den Wein trägt und den langen Abgang erzwingt

5g/L ist dieser Grand Cru ausgesprochen schlank

Santenay Villages Blanc "Sous la Roche" 2024 Gamay Am Gaumen packt der WeinChardonnay vom "Sous la Roche" Weinberg, oben am Hang, sdsteil, Kalkstein und Mergel, biologisch bewirtschaftet. Tom Williams hat nologie studiert und in Burgund, Kalifornien, Oregon und der Languedoc Erfahrung gesammelt und das merkt man diesem Weien an. Straff und mineralisch, mit weien Blten, reifer Zitrusfrucht und einer kalkigen Spannung, die den Wein von innen heraus trgt. Kein fetter, cremiger Chardonnay eher przise und fokussiert, mit dem