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begleitet von mineralischen Untertönen
Ton und Kalk liefert die Grundlage für Cabernet Sauvignon mit Tiefe und Spannung
Nach der Gärung reift der Wein für ca
sondern eher auf Spannung
Butter und Kräutern servieren
Cornas Renaissance Clape Cornas, 2021 Domaine Chavy Chouet begleitet von mineralischen UntertönenAuguste Clape Cornas Syrah 2021 zeigt die ganze Strenge und Tiefe des Rhne Terroirs, mit rauchiger Wrze, Finesse und dunkler Spannung. ber den Wein Auguste Clape Cornas Syrah 2021 stammt aus den steilen Lagen von Cornas in der nrdlichen Rhne, wo Granit und Schiefer den Charakter der Weine prgen. Die Reben stehen in einem kargen, windigen Klima, das kleine Beeren und konzentrierte Trauben begnstigt. Bei einem Betrieb wie Clape, der seit Langem fr einen
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