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dazu geführt
die dem Wein zusätzlichen Charakter und Tiefgang verleihen
Brombeeren und schwarze Pflaumen machen Platz für Kräuter
Alles wird auch nach dem Prinzip der Schwerkraft vinifiziert (so dass der Wein oder die Beeren nicht mehr hochgepumpt werden)
was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht
2024 Saar Riesling, Feinherb, Weingut Von Hövel, Mosel Casa La Rad dazu geführtDer 2024 Saar Riesling, Feinherb vom Weingut Von Hvel ist ein herausragender Vertreter der mosellndischen Weintradition. Diese halb se, spritzige Riesling Art balanciert meisterhaft zwischen trocken und Kabinett, bietet eine bemerkenswert harmonische Rundheit trotz lebhafter Sure. Die Trauben stammen vorwiegend aus den frisch erworbenen Lagen Oberemmeler Rosenberg und Krettnacher Silberberg, wo der Boden von blauer Schiefer, Quarz und
