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Der Weichkäse aus Ziegenrohmilch hat eine Reifezeit von ca
Neben der klassischen Aromatisierung mit Salz und Naturgewürzen
Die sorgfältig ausgewählten Trester von Südtiroler Chardonnay werden einer zweifachen Destillation unterzogen
Nach rund zwei Jahren der
einen Wein
Pustertaler Magerspeck ak-102929 Der Weichkäse aus Ziegenrohmilch hatSdtiroler Speckgenuss ganz ohne Sorgen um die Waage! Die Metzgerei Steiner bietet allen Freunden des leichten Geschmacks mit ihrem Pustertaler Magerspeck einen ganz unbedenklichen Leckerbissen. Das besonders magere Teil der Schweinelende wird mit Salz und Gewrzen verfeinert, ber Buchenholz geruchert und lange luftgetrocknet. Der volle Geschmack des Sdtiroler Specks mit nur einem Bruchteil des Fetts!
