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geschmorte Kalbsbäckchen oder Wildgerichte wie Rehragout
klar und angenehm würzig ist
der Eleganz und Finesse aus der traditionsreichen Weinregion Trentino Alto Adige vereint
der sich diskret im Hintergrund hält
schimmernde Farbe zwischen Grau-Rosé und hellem Kupfer – optisch erinnert er durchaus an einen Orangewein
Capichera Assaje 2022 Tenuta Calimaia - Frescobaldi geschmorte Kalbsbäckchen oder Wildgerichte wieDer Capichera Assaje 2022 ist der Pionier unter den Rotweinen dieses renommierten sardischen Weinguts und steht fr Innovation auf der italienischen Insel. Ursprnglich als reinsortiger Carignano vinifiziert, zeigt sich der Assaje heute als elegante Symphonie aus Carignan und Syrah. Seine Komplexitt gepaart mit unglaublicher Trinkfreude macht ihn zum Favoriten fr Kenner und Genussmenschen mit Faible fr das Authentische Sardiniens. Geschmacksprofil Im
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