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die Flasche kurz vor dem Servieren aus dem Tiefkühlfach oder Kühlschrank zu nehmen
kräftiger Bouillon
Die Frische der Säure balanciert die Frucht wunderbar und verleiht dem Wein Lebendigkeit und Länge
tanninbetonten Jahrgang – heute herrlich gereift
Risotto mit Pilzen sowie zu mittelkräftigen Käsesorten wie Comté
Rivers-Marie Occidental Ridge Pinot Noir 2021 Alexandre Grimee die Flasche kurz vor demDer Rivers Marie Occidental Ridge Pinot Noir 2021 ist ein echter Star unter den kalifornischen Pinot Noirs kraftvoll, dabei aber fein ziseliert und voller Finesse. Die inzwischen ber 20 Jahre alten Reben der Occidental Ridge Vineyard liefern eine beeindruckende Konzentration von Frucht, Spannung und Tiefe, die sich in diesem Jahrgang besonders eindrucksvoll zeigt. Mit seiner intensiven Aromatik, der perfekt austarierten Sure und der przisen, aber
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