Joaquin, Oyster 2008 Leconfield Wines Benchmark"

Benchmark"

Der Ausbau erfolgt traditionell in gro dfen franz f6sischen Foudres fcber etwa 12 bis 18 Monate

denn die Struktur des Weins trägt auch feinere Fleischgerichte mühelos

Vinifikation: Gärung parzellenweise in temperaturkontrollierten Tanks mit behutsamer Extraktion

Die 2023er Frucht bleibt dabei immer präsent und verbindet Fleisch

Joaquin, Oyster 2008 Leconfield Wines Benchmark"Der Joaquin Oyster 2008 ist eine auergewhnliche Weiwein Raritt aus dem Herzen Kampaniens, erzeugt aus der edlen Greco Traube in den hochgelegenen Lagen von Tufo. Er verbindet die typische salzige Mineralitt vulkanischer Bden mit der Tiefe eines lange gereiften Jahrgangsweins und richtet sich an Genieer, die Charakter und Persnlichkeit im Glas suchen. Als unfiltrierter, im Holz gereifter Greco zeigt dieser Wein eindrucksvoll, welches Reifepotenzial und