Zibartenbrand | Grethermühle Böser Kater Bei der Herstellung wurde auf

Bei der Herstellung wurde auf eine äußert langsame Destillation geachtet

Das volle Quittenaroma wird durch einen Williams Christ Brand abgerundet

Eine wahre

Es wird ausschließlich im Small Batch verfahren produziert

Manege frei für den Applaus Dry Gin Original

Zibartenbrand | Grethermühle Böser Kater Bei der Herstellung wurde aufDie Zibarte ist eine Wildpflaume aus dem Sdschwarzwald. Sie gilt als Raritt und wird in den letzten Jahren wieder hufiger kultiviert. Die Frchte knnen nur durch einen Schttelvorgang per Hand geerntet werden, bei dem die Zibarten in ein Tuch fallen. Danach trennt Brennmeisterin und Edelbrandsommelire Heike Arzet aus Maulburg das Laub von den Frchten und maischt das seltene Steinobst so, dass ein Aufbrechen der Fruchtkerne weitestgehend vermieden wird.