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Die biodynamische Bewirtschaftung passt zu einem Betrieb
den frischen roten Früchten
Servieren bei 16 bis 18 °C in großen Bordeaux-Gläsern
ebenso reifer Käse oder luftgetrocknete Wurst
die zahlreiche nationale wie internationale Auszeichnungen mit sich brachte
Château Hosanna 2021 Stephane Colas Die biodynamische Bewirtschaftung passt zuHosanna 2021 ist ein charaktervoller Pomerol aus einem khleren, klassischen Bordeaux Jahrgang, der erstaunlich viel Tiefe und Flle mitbringt. Cassis und minzige Blaubeere treffen auf gebackene Schokolade, Lakritz und feine Bleistiftspne getragen von sen, pudrigen Tanninen und einem wrzigen Finale. Das Weingut entstand aus historischen Parzellen auf dem Pomerol Plateau und wurde Ende der 1990er Jahre unter dem Dach von Ets. JeanPierre Moueix neu
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