Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 Clos Du Moulin Aux Moines besonders wenn – wie hier

besonders wenn – wie hier – uralte

In Bordeaux ist diese Art des Ausbaus besonders dann stimmig

Gerade in der Jugend empfiehlt sich ein vorsichtiges Karaffieren 30–60 Minuten vor dem Genuss

cremig und hervorragend ausgereift

wobei samtige Tannine und Geschmacksnoten von reifen Pflaumen und dezentem Eichenholz im Vordergrund stehen

Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 Clos Du Moulin Aux Moines besonders wenn – wie hierPeay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 ist ein charaktervoller Pinot von der khlen Sonoma Coast, der gekonnt die Brcke zwischen Kalifornien und Burgund schlgt. Winzerin Vanessa Wong bringt ihre Erfahrung aus dem Burgund ein: Die Finesse und Komplexitt erinnern an groe Cte dOr Weine, zugleich bleibt der Wein unverkennbar kalifornisch in seiner strahlenden Frucht. Im Stil positioniert sich Ama zwischen der besonders feinen Cuve Scallop Shelf und dem