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con una piccola percentuale della miscela fermentata a temperature più calde in tini di rovere di grande formato
terroir da cui deriva la sua particolare mineralità
il cui nome nasce da un viaggio in Francia
Realizzato dalla cantina toscana Poggio al Tesoro
Non ci aspettavamo un risultato così soddisfacente nel 2014
erbaluce di caluso docg essenthia 2023 santa clelia Natale-12nov-21dic-sconto30 con una piccola percentuale dellaGiallo paglierino. Al naso fine e si esprime con dominanti note erbacee. Al palato fresco, equilibrato e armonico. L'Erbaluce di Caluso DOCG Essenthia dell'azienda Santa Cleli nasce da uve accuratamente selezionate ed sottoposto ad una lavorazione specifica e peculiare, che sostituisce le filtrazioni condotte con procedimento meccanico. Vino di buona complessit, ricco di profumi e sapori naturali altrimenti persi, regala un sorso rinfrancante e
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