Hopfengrund Barth und Wild Ale 2024 Rabatt Danach wurde mit leichter Schwefelgabe

Danach wurde mit leichter Schwefelgabe unfiltriert und ungeschönt gefüllt

Der poröse Buntsandstein deutet mit seiner roten Farbe auf einen sehr hohen Eisengehalt hin

Nachhaltig bewirtschaftet

Nach einem Jahr Fassreife wurde der Wein in ein Edelstahlgebinde umgezogen

Gefüllt wurde der Isaac Traminer von Michel ohne Schönung und Filtration

Hopfengrund Barth und Wild Ale 2024 Rabatt Danach wurde mit leichter SchwefelgabeBarth und Wild Ale 2024: Die wilde Gueuze mit Sauvignon Blanc Maische von Julie Hoch & Christoph Barth Der Barth und Wild Ale 2024 ist das neue Baby von Julie Hoch, die mit spannenden Fermenten im Low Alkohol Bereich und mit ihrem Mann, dem Winzer Christoph Hoch, im sterreichischen Hollenburg (an der Donau) schon lange von sich reden macht. Hier hat sie sich mit Christoph Barth zusammengetan und eine Gueuze mit der Maische seines Sauvignon Blancs