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è caratterizzata dalla presenza di sabbia e arenarie nonché stratificazioni di fossili marini che rendono il terreno soffice e permeabile
La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno grazie ad un pied de cuve di lieviti Indigeni e si protrae per 10 giorni
per un’etichetta che vale la pena assaggiare almeno una volta nella vita
etichettato Argiolas
Unlitro deriva da vigne condotte con criteri biologici
spumante metodo classico blanc de blancs extra brut puiatti astuccio BF_NataleALL-17-21_sconto20 è caratterizzata dalla presenza diPaglierino brillante, perlage fine e persistente. Naso delicato con sentori di mela, fiori bianchi e zagara. Bocca avvolgente, cremosa e bilanciata da una freschezza tonica. Perch un Metodo Classico che racchiude mezzo secolo di esperienza friulana. Realizzato solo con uve bianche, affina per oltre due anni sui lieviti, sviluppando complessit e finezza senza perdere la sua freschezza originaria. Il perlage finissimo, la bocca cremosa ma tesa, il
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