Bourgogne Blanc Les Belles Côtes Boisson Pierre, 2021 Clos Des Fées ren frukt och en känsla

ren frukt och en känsla av koncentration snarare än överdrift

Ruinart är också starkt knutet till att arbeta med sina cuvéer på ett sätt som lyfter friskhet och textur snarare än tyngd

varav 20 till 30 procent ny ek

Det här är ett vin som växer i munnen och avslutar långt

Cabernet Franc och Petit Verdot ger kompletterande nyanser

Bourgogne Blanc Les Belles Côtes Boisson Pierre, 2021 Clos Des Fées ren frukt och en känslaBoisson Pierre Chardonnay 2021 frn Bourgogne visar friskhet, kalkig elegans och diskret ek, en stil som speglar regionens svala precision. Om vinet Boisson Pierre Chardonnay 2021 kommer frn Bourgogne, dr kalksten och lera ofta ger Chardonnay bde nerv och fyllighet. I just den hr stilen r balansen viktig, med frukt som r ren snarare n verdrivet mogen och med en struktur som knns mer mineralsk n bred. 2021 var dessutom en rgng dr friskhet och exakthet