Fänkålssalami 200 g - Hansen Charkuteri 40 % rabatt Det här är björnsalami –

Det här är björnsalami – en sällsynt norrländsk delikatess med kraft

2008 kom det första SM-guldet i Mathantverks-SM

Souvasburgarna består av renkött som är lättrökt och saltat

linda runt grönsaker eller använda som smaksättare i allt från pastarätter till grytor

Här möts gravning och kallrökning i en lax som röks varsamt i vedeldade ugnar med sälg och granris

Fänkålssalami 200 g - Hansen Charkuteri 40 % rabatt Det här är björnsalami –En grovmalen salami som fljer gamla traditioner, dr lngsam fermentering och minst 90 dagars mognad ger en djup, balanserad smak och fin konsistens. Smaksatt med fnkl som tillfr en mild lakritston och lyfter helhetsupplevelsen med sin eleganta arom.