Litrozzo Bianco 2021 Utan antal & SKU Efter arton månader ”sur lattes”

Efter arton månader ”sur lattes” degorgerades flaskorna i mars 2026 utan dosage

Druvorna kommer från marker vid foten av sluttningen i hembyn Mittelbergheim där jorden består av kalkrik lera

Vinet har genomgått långsam

med en minimal tillsats av svavel (20 mg/l)

"Adonis" kommer från marker med kiselrik lera och flinta

Litrozzo Bianco 2021 Utan antal & SKU Efter arton månader ”sur lattes”Vitt vin eller snarare ljust orange p bjussig literflaska. Hr samsas flera lokala druvsorter som procanico och malvasia, roscetto och verdello, petino och romanesco Frukten jste spontant med ngra dygns skalmaceration i tank. Knslan r ofiltrerad, vild och energisk. En kick p kanten! Drick till frska bondbnor och pecorino!