Shojin slipsten 3000/8000 Vores anbefaling uppvärmning i sous vide och

uppvärmning i sous vide och rengöring i diskmaskin

Varje påse är tillverkad med en tjocklek på 90 mikron på båda sidor

Varje del är varsamt slipad och ytbehandlad med Virettas olje- och bivaxfinish

15 % krom samt balanserade mängder kobolt

mikrovågsugn (utan lock) och diskmaskin

Shojin slipsten 3000/8000 Vores anbefaling uppvärmning i sous vide ochShojin slipsten 3000 8000 r fr dig som vill ha ett absolut perfekt resultat nr du vrdar dina knivar. Sidan med 3000 grit r lmplig fr hgfin slipning och precisionsunderhll av skrpan, medan sidan med 8000 grit ger en ultrafin polering som lmnar knivseggen rakbladsvass och nstan spegelblank. En oumbrlig sten fr den krvande hemmakocken eller proffset som arbetar med precision som standard. Stenen r tillverkad av vit och brun korund och producerad enligt