La Coulée 2021 Lansering Till vår första orangevinslåda besöker

Till vår första orangevinslåda besöker vi både Italien och Frankrike

så gott som det är nu att det känns omöjligt att motstå

En tredjedel av druvorna jäste med maceration under koldioxid och resten pressades direkt

Namnet O Galarneau

skinande fruktsyra och utan kännbar alkohol är det här en seriöst mineraldriven beaujolais att antingen dricka ung eller lagra i åtskilliga år framöver

La Coulée 2021 Lansering Till vår första orangevinslåda besökerLttare rtt av mestadels grolleau samt en femtedel pineau d'aunis och chenin blanc. Frukten kommer frn en halv hektar med 40 rs snittlder i Prieur des Gastines. Lget r en mjuk norrsluttning med omrdets typiska jordmn av vittrad schist och lera. De hela druvklasarna jste spontant med tolv dygns maceration. Efter pressning blandades det frirunna vinet med pressvinet innan sju mnaders vila i ldre fat. I april blandades faten i tank och slutligen