Den tredje orangevinslådan! Julie Balagny Piggt och generöst rött vin

Piggt och generöst rött vin med både djup och lätthet – en frisk fläkt när man längtar efter syra

En somrig törstsläckare – perfekt till fiskrätter med milda såser

Tout Rouge är en blandning av två pinotsorter – pinot noir (70 %) och pinot gris (30 %) – som förr i tiden ofta var samplanterade i vingårdarna

vit persika och kalkig sälta

med andra jäsningen i flaska med biodynamisk jäst

Den tredje orangevinslådan! Julie Balagny Piggt och generöst rött vinVi fortstter utforska vita viner som vinifieras som rda med skalmaceration som ger frg, struktur och karaktr. S kallade orange: a viner, eller nnu enklare: orangeviner. Perfekta att dricka p egen hand eller med mat. Demoiselle 2023, Domaine Rietsch, Alsace Aromatiskt och torrt med pomerans, rosor och kryddor. Passar till ugnsrostade grnsaker och kryddig couscous. Esotico 2024, Sassara, Venetien Fjderltt, friskt och fruktigt med apelsinskal och