San Guido Sassicaia 2018 Clos la Madeleine som ugnsrostad kyckling med örter

som ugnsrostad kyckling med örter eller en tallrik med lagrade hårdostar och charkuterier

gärna sådant som har lite sälta och fett att möta vinets struktur

Huset var bland de första i regionen att experimentera seriöst med champagner utan eller med mycket låga halter av tillsatt svavel

Texturen är elegant med frisk

med en mineralitet och lätt brödighet som stannar kvar i gommen

San Guido Sassicaia 2018 Clos la Madeleine som ugnsrostad kyckling med örterSan Guido Sassicaia 2018 r en klassisk rgng av ett av Italiens mest ikoniska viner dessutom den 50: e rgngen som slpps frn Tenuta San Guido. Vinet visar allt det som gjort Sassicaia vrldsbermt: kristallklar frukt, sval elegans och en nrmast sjlvklar knsla av aristokratisk finess. Stilen 2018 r slank, precis och oerhrt vlbalanserad, med en frisk energi som gr den ltt att knna igen fr alla som fljt tidigare topprgngar. Smakprofil I glaset visar