Kissinger-Bähr Deutscher Winzersekt Nr. 4 Bio Magnum white Delamotte Brut och vinmakaren Christian Seely är

och vinmakaren Christian Seely är en viktig profil i den samtida identiteten kring huset

Servera gärna till långkokt lamm med örter

Resultatet är en silkeslen

I källaren fortsätter det minutiösa arbetet: druvorna vinifieras separat i tank

Den breda frukten och de sammetslena tanninerna gör också att ett långkok på nötkind eller en confiterad anka kan bli riktigt bra sällskap

Kissinger-Bähr Deutscher Winzersekt Nr. 4 Bio Magnum white Delamotte Brut och vinmakaren Christian Seely ärKissinger Bhr Deutscher Winzersekt Nr. 4 Bio Magnum r ett hantverksmssigt tyskt sektvin med tydlig ambitionsniv och elegant, frisk stil. Hr mter Pinot Blanc en noggrant byggd vinmakning som ger bde precision och energi inspirerat av den moderna, smskaliga sekttraditionen snarare n massproducerad mousserande vinproduktion. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus gyllene ton med fin, livlig mousse. Doften r nyanserad och fokuserad med inslag av