Skærsild Variant:450 g ses och smakas

ses och smakas

1997 startade han egen verkstad under sitt efternamn

speciella smak och fyllighet

Här presenterar vi några av våra mest kända ostar och guidar dig genom gamla såväl som nya klassiker

är företagets designer som skapar nya knivmodeller för Saladini

Skærsild Variant:450 g ses och smakasKallrkt, dansk ostklassiker Skrsild r en kallrkt ost inspirerad av osttypen Fynbo och tillverkas p Tistrup mejeri. Genom anvndning av rk, har vi nytolkat den danska klassikern Fynbo, som fick sitt namn efter Stresakonventionen 1952. Osttypen var ursprungligen inspirerad av nederlndsk gouda med en liknande produktionsmetod dr ostmassan samlas in och pressas under vasslen i krlen, vilket ger en tt, sluten ost med fina runda hl. Efter saltning i lake