Eureka 2024 Beaujolais Det här vinet passar utmärkt

Det här vinet passar utmärkt till grillad fisk tillsammans med färskpotatis

Guy Breton

till energirik Blanc de Noirs Brut Nature – där varje flaska berättar sin egen historia

kryddor och granitmineralitet

mineraldriven struktur och inslag av citrus

Eureka 2024 Beaujolais Det här vinet passar utmärktEtt livligt och elegant vitt vin p folle blanche och melon de bourgogne frn Saint Julien de Concelles i Loire. Druvorna odlas ekologiskt p jordar med olika typer av schist och jses spontant i glasfibertank med malolaktisk omvandling. Vinet fr tolv mnaders vila p jstfllningen innan det buteljeras i november 2025 utan klarning eller filtrering, med minimal SO. Doften bjuder p citrus och vita frukter med subtil mineralitet, och smaken r saftig, rund och