Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2020 Magnum USA I vineriet arbetar man med

I vineriet arbetar man med varsam extraktion – ofta med helklasar eller delvis stjälkar för att lyfta fram krydda och struktur – och jäsningen sker med naturlig jäst

där vinet genomgår andra jäsningen på flaska och lagras på jästfällningen i hela 60 månader innan dégorgement

för att aromerna ska få blomma ut

där klassiska inhemska druvsorter lyfts fram på bästa sätt

Den extra torra stilen gör Lo Sparviere Franciacorta Extra Brut till ett fantastiskt sällskapsvin

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2020 Magnum USA I vineriet arbetar man medSpottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2020 Magnum r en praktfull och eftertraktad Napa Valleycabernet, hr i geners magnumflaska fr extra lagringspotential och hgtidliga tillfllen. Den kombinerar kraft och elegans p ett stt som gjort vinet till en modern klassiker bland samlare och cabernetlskare vrlden ver. I rgng 2020 visar Spottswoode nnu en gng varfr egendomen hr till de mest respekterade producenterna i St. Helena och hela Napa Valley. Vinet r