Les Forts De Latour 2ème Vin De Latour Pauillac - Magnum 1,5L, 2006 Canon La Gaffeliere där vinet får vila på

där vinet får vila på sin jästfällning för att utveckla djup och komplexitet

Med ålder kan kortare karaffering räcka

precision i vinmakningen och en lång tradition av hantverk är producenten en ledstjärna i norra Italien

För en mer klassisk koppling till Languedoc fungerar confit eller långkok på fårkött väldigt bra

och där producenterna ofta behöver arbeta noggrant för att bevara både mognad och fräschör

Les Forts De Latour 2ème Vin De Latour Pauillac - Magnum 1,5L, 2006 Canon La Gaffeliere där vinet får vila påLes Forts de Latour 2006 r en Cabernet Sauvignon dominant Bordeaux frn Pauillac med djup, struktur och klassisk gravellig elegans. Om vinet Vinet kommer frn Pauillac i Bordeaux, dr de djupa grusjordarna ver lera ger srskilt goda frutsttningar fr Cabernet Sauvignon att mogna lngsamt och behlla sin ryggrad. Les Forts de Latour r det andra vinet frn Chteau Latour, vilket gr att urvalet i vingrdarna ofta r hrt och prglat av samma noggrannhet som fr