Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin Clos du Meix Blanc 2021 Wiegner Cos d'Estournel 2022 Cabernet Sauvignon

Cos d'Estournel 2022 Cabernet Sauvignon från Saint-Estèphe är en djup

och för ett vin som Mouton Rothschild 2015 handlar det om att få in druvor med perfekt balans mellan fenolisk mognad och syra

Det här vinet trivs bäst med rätter som låter Pinot Noir få spela huvudrollen utan att tyngas ner

Dosage anpassas för att lyfta frukt och mineral utan att tynga vinet

Méal och Rocoules – med branta

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin Clos du Meix Blanc 2021 Wiegner Cos d'Estournel 2022 Cabernet SauvignonDomaine Hubert Lamy Saint Aubin Clos du Meix Blanc 2021 r en livlig och raffinerad vit Bourgogne fr dig som lskar energi, precision och mineralitet i glaset. Hr fr du en Chardonnay som balanserar citrusskrpa, slta och subtil fatkaraktr med utskt finess. Clos du Meix r en historisk, muromgrdad vingrd i Saint Aubin, dr Lamy familjen sedan generationer har frfinat sitt hantverk och lyft byn till en av de mest spnnande adresserna i Cte de Beaune.