Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition Extravagant De Doisy Daene vilket är typiskt för slottets

vilket är typiskt för slottets stil och bidrar med struktur

något som också speglar Bordeauxs bredare utveckling mot bättre definition och renare frukt

Det märks särskilt i 2018 års vin

Certan De May står i samma tradition av seriös

och Philippe Prost

Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition Extravagant De Doisy Daene vilket är typiskt för slottetsJacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition r en hyllning till klassiskt hantverk och terroir av strsta klass. Denna Grand Cru champagne utmrker sig med sin ovanligt torra stil (Extra Brut) och 100% Pinot Noir druvan, vilket sllan r standard i regionens traditionella blandningar. Med druvor uteslutande frn prestigefyllda Grand Cru vingrdar, speglar champagnen bde Bourgognes historia och msterlig precision frn en liten, familjegd